Comment l'utiliser?
La ferme du Val de l'Eyre vend de la spiruline uniquement en paillettes ou en poudre.
A savoir
Il n'est pas recommandé de cuire la spiruline.
Aucune contre-indication ni effet secondaire n'a été observé à ce jour.
- En salade, en soupe, en tapenade
- Dans un yaourt, ou dans du lait d'amande
- En jus de fruit (se marie très bien au jus de pomme)
- En milkshake ou smoothie
Cosmétique
- Préparation de produits spa/thalasso : masques visage, cheveux, enveloppements corporels
- Préparation de produits anti-âge : crèmes, gels...
Apport conseillé
- Apport journalier : 1 à 10 g/jour
1 cuillère à café égale à 5g - 100 grammes : Cure de 3 à 4 semaines
Commencez avec une demi cuillère à café et mélangez avec les saveurs que vous aimez. Il est utile de posséder un mixer pour consommer la poudre verte.
La spiruline se prend en cures, plusieurs fois dans l'année, ou idéalement en continu.
Si vous avez une baisse de forme pendant votre journée, prenez un peu de spiruline, vous serez étonné quelques heures plus tard de l'effet revigorant.
Pour les consommateurs réguliers
Nous vous recommandons une cure de spiruline, une semaine sur deux
(ou un mois sur deux).
Public concernés
C'est un aliment idéal pour tous
- les sportifs
- les femmes anémiées
- les enfants en croissance
- les personnes âgées
- les personnes convalescentes
- les végétariens
- les gens en cure minceur
- Les fumeurs
Elle est conseillée par de nombreux vétérinaires (pour les chiens, les chevaux, les oiseaux, les poissons...) pour leur pelage, et s'avère un complément de choix notamment pour les troubles liés au vieillissement.
Idées de recettes
Sauce Guacamole
- 2 avocats
- jus d'un citron
- 2 c. à café d'ail
- 3 c. à café de spiruline
- 1 tomate
- 1/2 oignon
- 2 c. à café de sauce au chili
- sel et poivre.
- Mixez le tout.
Breakfast sportif
- 100 ml d'amande douce
- des céréales
- 1 banane
- 1 cuillère à café de spiruline
- 1 jus de citron.
- Mixez bien.
Masque cosmétique à l'argile
- 4 cuillères à café d'argile verte
- 1 cuillère à café d'huile d'olive (ou tournesol)
- 1 cuillère à café de spiruline
- 2 gouttes d'huile essentielle de lavande.
- Mélangez progressivement et appliquez en couches minces et laissez en place ½ heure.
Tonique végétarien
- 1 verre de jus de tomate
- 1 jus de citron
- 1 cuillère à café de spiruline. Peut se mixer avec des légumes.
Salade à la Spiruline
Tofu Spiruline
- Cuire 1 steak de tofu avec 1 tomate coupée en dés
- ½ poivron vert
- ½ oignon et rajouter séparément une sauce :
- 4 cuillères à café de crème fraîche
- 1 cuillère à café de spiruline.
Soupe de Spiruline
